Alois Dallmayr à Munich en Allemagne est le plus grand charcutier européen. Sa division traiteur utilise BANKETT profi, une solution 4D pour optimiser le service de restauration. Les événements et les restaurants sont également gérés et organisés par BANKETT profi. La solution fournit l'ensemble du calcul de rentabilité pour chaque commande, ainsi que toutes les données pertinentes et utiles à des fins comptables et fiscales pour transmission à un serveur central.